Stelton 濾壓式咖啡壺(黑色)

Stelton 濾壓式咖啡壺(黑色)
話說「French Press Coffee Maker (法式濾壓咖啡壺)」，原本是發源在義大利，且在歐洲相當的風行，但到了第二次世界大戰後，逐漸在法國巴黎被廣泛的使用，因此大家日後都統稱，此款咖啡壺為法式濾壓咖啡壺。

它的用法相當的簡單、快速，只要準備熱水、咖啡粉，就能輕鬆沖泡出一壺咖啡，此款的濾壓壺，對咖啡粉來說算是用「蒸煮」的方式，保留咖啡豆的油脂(美味香氣的來源)，讓咖啡的精華，直接在壺中釋放出來，使用新鮮的豆子，不論在家、公司也能煮出不輸店家的好咖啡。

當然，這邊提供了一些小方法，讓大家都能泡出充滿香氣又美味的咖啡!

1.首先建議使用較粗的咖啡粉來沖泡，避免卡住濾網，一公升的熱水搭配60-75g的咖啡粉。

2.使用軟質的水，確實測量水量沖泡後，靜待4分鐘。

3.攪拌一次(破渣)，讓咖啡粉再一次與水融合，等待1分鐘。

4.撈掉浮在水面的殘渣，讓飲用時的口感更加順暢。

5.慢慢的將濾網壓下。

Stelton的濾壓壺，比一般的壺多了一件外衣，不僅讓保溫性變更好，也更好拿取；1公升的大容量也能在公司開會、在家觀賞影片時，不用跑來跑去裝咖啡。現在假日空閒時，輕鬆在家泡，不用再外出買咖啡了，不論是咖啡還是茶，"現泡得最好!"